Dana Kıyma (1Kg)

• Dana kürek, gerdan–döş kısımlarının yağlı bölümleri ayrıldıktan sonra kıyılır.
• Yağ oranı %7 – %15 arasında, hiçbir koruyucu kıvamlaştırıcı, renklendirici katkı içermez
• Kıyma siparişinizin onaylanmasını takiben ince kıyılıp hazırlanacaktır.
• Yerli ırk besileri tercih edilmiştir. Sığır etinden çekilmiş kıymadır.
• Büyük kombinalarda endüstriyel üretim tercih edilmemiş; hormon ve ilaç vs. kullanılmadan yetiştiriciliğin yapıldığı butik üretim özellikle tercih edilmiştir.
• Tamamen yağsız veya farklı talebinizi özel sipariş menüsünden yapabilirsiniz.
• İslami usullere göre, yetkin bilinen şahıslarca kesimi yaptırılmıştır.
• Özel tazesinden kuryesi tarafından İstanbul adresinize ulaştırılır.
• Kıymanızı buzdolabınızda ( 4 derecede) 2 gün dondurucunuzda (-18 derecede) 4 ay saklayabilirsiniz.